Se comppone de distintos puestos de trabajo; sepparar y recolectar las variedades, cajas de fermentacion, elbas de secado y bodegas para mantener el cacao en grano seco
Cajas de madera especial hechas para fermentar el cacao fresco.
Para un secado más rapido, utilizamos maquinaria a gas para acelerar los procesos cuando el clima no está apto para el secado al aire libre
Para aligerar el trabajo manual, conseguimos una maquinaria eléctrica que separa por tamaño y forma el grano de cacao. Separándolo en cacao tipo premium y corriente.
Especialmente diseñados para secar +200kg de cacao
Compuesto por tubos de PVC y baldes de 100 galones para producir fertilizante orgánico y aumentar el rendimiento por hectarea de 500kg a 1.5 toneladas de cacao.
