Cacao Organico

Certificaciones al día de los cultivos de donde proviene nuestros granos

USDA Organic Japan Organic EU Organic

Our cacao bean plantations have up to date certifications.   

Cacao Premium

Nuestro cacao Premium zarandeado en dos ciclos para mermar los granos pequeños y unicamente filtrar los granos que pesan minimo 1.2 gramos (grano grande).    

Our premium cacao beans come from selecting the biggest beans (1.2 grams per bean) hand picked and weighted thru our quality protocols.  

Cacao Convencional

Nuestro cacao convencional es zarandeado una vez para filtrar los grano planos, pegados y quebrados. El peso promedio por grano es de 1 gramo.

Our conventional cacao beans are selected so we filter out the broken beans, the bundled beans and the thin beans. The aproximate bean weight is 1 gram per bean.